नाश्ता न केल्याने तुम्हाला होणारे नुकसान l Never Skip your breakfast
नमस्कार,चला चांगला नाश्ता (breakfast) करूया…
न्याहारी हा आपल्या निरोगी जीवनासाठी खूप महत्त्वाचा भाग आहे.
Table of Contents
८ ते ९ तासांची झोप घेतल्यावर तुम्हाला सकाळी भूक लागते.
सकाळी, चांगला पौष्टिक नाश्ता घेण्याचा प्रयत्न करा.
न्याहारी ज्यामध्ये सर्व प्रकारची पोषणमूल्ये असतात.
सकाळी जड नाश्ता करणे महत्वाचे आहे.
कोणता नाश्ता आरोग्यदायी नाश्ता आहे?
- सकाळचा नाश्ता आपल्या शरीराला सर्व पोषणमूल्ये प्रदान करतो.
- नाश्ता ज्यामध्ये सर्व प्रकारचे नैसर्गिक पदार्थ असतात.
- दिवसभर ऊर्जा प्रदान करणारा नाश्ता.
- न्याहारी जो शरीराची सर्व कार्ये सुधारण्यास मदत करतो.
- न्याहारी जो तुम्हाला निरोगी ठेवेल.
- प्रथिने आणि कर्बोदकांची रोजची गरज पूर्ण करणारा नाश्ता.
- आपण आपल्या नाश्त्यामध्ये काय समाविष्ट करू शकता ते पाहूया.
- नाश्त्यात सुक्या फळांचा समावेश करा.
- सुका मेवा जीवनसत्त्वे आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत आहे. बदाम, पिस्ता, अक्रोड किंवा काळे मनुके इत्यादी ड्रायफ्रुट्सचा समावेश करा.
- बदाम हा प्रोटीन आणि कॅल्शियमचा चांगला स्रोत आहे.
५ ते ६ बदाम रात्री पाण्यात किंवा दुधात भिजवून सकाळी खावेत.
सकाळी बदाम खाण्याचा हा सर्वोत्तम उपाय आहे.
हे आपल्या शरीराला अधिक पोषणमूल्य प्रदान करते. - अक्रोड देखील पोषक तत्वांचा चांगला स्रोत आहे. तुम्ही रोज 2 ते 3 अक्रोड खाऊ शकता.
- मनुका हे जीवनसत्त्वांचाही चांगला स्रोत आहे. हे अॅनिमियामध्ये मदत करते.
स्मरणशक्ती वाढवण्यास मदत होते. त्वचेसाठी चांगले. ऊर्जा वाढते.
हे अँटिऑक्सिडंट म्हणून काम करते. - पिस्ता – पिस्ता तुमच्या आरोग्यासाठीही चांगला असतो. होमोग्लोबिन सुधारते.
तुमचे केस आणि त्वचेसाठी चांगले. हे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास मदत करते.
हे तुमच्या मज्जासंस्थेसाठी चांगले आहे. - ड्रायफ्रुट्सचा मिल्कशेकही तुम्ही पिण्यासाठी वापरू शकता.
स्वतंत्रपणे ड्रायफ्रूट्स खाण्याऐवजी मिल्कशेक बनवा आणि आपल्या नाश्ताचा आनंद घ्या. - सँडविच देखील चांगला नाश्ता आहे.
बटाटा, टोमॅटो, काकडी, लाल किंवा पिवळी शिमला मिरची सोबत चीज घालून गव्हाची ब्रेड वापरून सँडविच बनवू शकता.
तुम्ही पनीर, टोफू इत्यादी भाज्या आणि दुग्धजन्य पदार्थ वापरून सँडविच बनवू शकता. - फळे – तुम्ही नाश्त्यात एक फळ खाऊ शकता. सफरचंद, संत्रा, केळी, चिकू, पेरू, ड्रॅगन, किवी अशी फळे निवडा.
हंगामानुसार तुम्हाला जे फळ मिळेल ते निवडा.
सफरचंद हे चांगले फळ आहे ज्यामध्ये अधिक पौष्टिक मूल्य असते.
नेहमी तज्ञ म्हणतात की सफरचंद डॉक्टरांना दूर ठेवते. सफरचंद फळ देखील सर्व हंगामात उपलब्ध आहे. - ज्यूस – तुम्ही फळांचा ज्यूस बनवून नाश्त्यात पिऊ शकता.
संत्र्याचा रस, सफरचंदाचा रस, मिक्स फ्रूट ज्यूस, पेरूचा रस, अननसाचा रस इ. - मसूर किंवा कडधान्ये हे प्रथिनांचे चांगले स्त्रोत आहेत. तुम्ही आमच्या नाश्त्यामध्ये डाळींचा समावेश करू शकता.
- सॅलड – सॅलडमध्ये सर्व प्रकारच्या भाज्या असतात.
भाजीमुळे आपले शरीर नैसर्गिकरित्या डिटॉक्स होण्यास मदत होते.
तुम्ही तुमच्या नाश्त्यामध्ये सॅलडचाही समावेश करू शकता. - पराठे – नाचणी, बाजरी, गहू इत्यादी संपूर्ण धान्यांनी बनवलेले पराठे.
तुम्ही पनीर किंवा बटाटा आणि मेथी, पालक यांसारख्या इतर मिक्स भाज्या वापरून भरलेले पराठे बनवू शकता. - दूध – चहा किंवा कॉफी पिण्याऐवजी प्रथिने पावडर किंवा ड्रायफ्रूट पावडर असलेले दूध पिण्यासाठी वापरा.
- डोसा – तुम्ही सकाळी डोसा किंवा इडली देखील खाऊ शकता. संपूर्ण धान्य वापरून डोसा बनवा.
- अंडी – अंडी हे प्रथिनांचे चांगले स्त्रोत आहेत. तुम्ही २ अंडी उकडवून ते तुमच्या नाश्त्यात समाविष्ट करू शकता.
- चिकन आणि मासे – चिकन आणि मासे हे देखील चांगले पोषण स्त्रोत आहेत.
तुम्ही जर मांसाहारी असाल तर तुम्ही तुमच्या नाश्त्यामध्ये चिकन सूप, चिकन पीस, मासे यांचा समावेश करू शकता.
लक्षात ठेवा की तुम्ही जे काही खाणार ते तुमच्या शरीराला मदत करेल.
तुमची नाश्त्याची संपूर्ण प्लेट 4 भागांमध्ये विभागली पाहिजे.
जर तुम्ही मांसाहारी असाल तर 1 भाग चिकन, मासे यासारख्या प्रथिनांचा असावा.
शाकाहारींसाठी तुम्ही ड्रायफ्रूट्स किंवा दुग्धजन्य पदार्थ जसे की दूध, योगर्ट, चीज, पनीर इत्यादी वापरू शकता.
इतर भाग संपूर्ण धान्य, फळे आणि भाज्या असावेत.
जर तुम्ही प्रथिने स्त्रोतांसह संपूर्ण धान्य फळे आणि भाज्या पूर्वेकडे पहाल तर तो तुमचा पूर्ण नाश्ता असेल.
हा नाश्ता तुम्हाला सर्व पौष्टिक मूल्य प्रदान करेल जे तुमच्या शरीराला संपूर्ण दिवसासाठी आवश्यक आहे.
बहुतेक लोक नाश्ता करणे टाळण्याचा प्रयत्न करतात.
पण दैनंदिन दिनचर्येत नाश्ता खूप महत्त्वाचा आहे. हे आपल्याला दिवसभर उत्साही राहण्यास मदत करते.
तुमच्या 9 तासांच्या झोपेनंतर तुम्ही काहीतरी खात आहात आणि जर तुम्ही खाल्ले नाही तर तुमचे पोट बराच काळ रिकामे राहील. स्वत:ला सक्रिय ठेवण्यासाठी चांगला नाश्ता करणे महत्त्वाचे आहे.
स्प्राउट्स – तुम्ही घरी सहज स्प्राउट्स बनवू शकता आणि नाश्त्यात खाण्यासाठी वापरू शकता.
ओट्स – तुम्ही सकाळी दुधासोबत साधे ओट्स खाऊ शकता. तसेच ओट्सच्या अनेक पाककृती आहेत. करून पहा आणि खा. स्प्राउट्स बनवण्यासाठी तुम्ही मटार, हिरवी मसूर, लाल मसूर, काळी मसूर वापरता.
तुम्हाला या प्रकारच्या सोयाबीन 7 ते 8 तास पाण्यात भिजवावे लागतील आणि नंतर 5 ते 6 तास पाण्याविना पॅकर कंटेनरमध्ये ठेवावे.
तुमचे स्प्राउट्स तयार होतील आणि तुम्ही ते थेट खाण्यासाठी वापरू शकता किंवा चवदार बनवण्यासाठी ते चाट मसाला घालून थोडे तळून खाऊ शकता.
तुमचा उत्तम नाश्ता बनवण्यासाठी तुमच्याकडे बरेच पर्याय आहेत.
आपल्या चवीनुसार दररोज नाश्ता निवडा.
आपण रोज एकच नाश्ता खाऊ शकत नाही म्हणून त्यात विविधता आणा.
आज आणि उद्या काय खायचे आहे त्यानुसार नियोजन करा.
न्याहारी ही अतिशय आरोग्यदायी नित्य योजना आहे.
जर तुम्ही नाश्ता करत नसाल तर त्याचा आहारात समावेश करा.
फळे आणि भाज्यांसह अधिक प्रथिने आणि कार्ब खा. आणि तुमचा नाश्ता रॉयल बनवा.
नाश्त्यात हेल्दी खाण्याचे फायदे –
- न्याहारी तुमच्या शरीराला आवश्यक असलेले पोषण सुधारते.
- न्याहारी तुम्हाला दिवसभर अधिक ऊर्जा आणि तग धरण्याची क्षमता प्रदान करते.
- न्याहारी तुमचे एकंदरीत चांगले आरोग्य राखण्यास मदत करते.
- न्याहारी तुमची मानसिक आणि मेंदूची कार्ये सुधारते.
- न्याहारी सर्व सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करण्यास मदत करते.
- न्याहारी शारीरिक हालचालींमध्ये तुमची कार्यक्षमता सुधारते
- न्याहारी कामाच्या दरम्यान तुमची सतर्कता आणि चेतना सुधारते.
- न्याहारी तुमचे वजन नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते.
- न्याहारी तुमची उर्जा वाढवते
- हे तुमच्या मेंदूच्या कार्यांना उत्तेजित करते.
- शरीराची सर्व कार्ये संतुलित ठेवण्यास मदत होते.
- हे रक्तातील साखरेचे प्रमाण संतुलित ठेवण्यास मदत करते.
- न्याहारी तुमच्या चयापचयासाठी उत्तम आहे.
- निरोगी नाश्ता आजाराचा धोका कमी करण्यास मदत करतो.
- हे केवळ शरीराचे पोषण करण्यास मदत करत नाही तर त्वचा आणि केसांचे आरोग्य सुधारण्यास देखील मदत करते.
नाश्ता करण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ कोणती आहे?
झोपेतून उठल्यानंतर २ तासांच्या आत नाश्ता करावा.
जितक्या लवकर तुम्ही नाश्ता करू शकता, ते तुमचे चयापचय चांगले ठेवण्यास मदत करेल.
त्यामुळे तुमची भूक कमी होण्यास मदत होते. यामुळे दिवसभराची भूक आणि लालसा कमी होण्यास मदत होते.हे समजून घेणे महत्त्वाचे आहे की आपला नाश्ता वगळल्याने आपल्याला कोणतेही फायदे मिळणार नाहीत.
साधारणपणे, लहान मुले आणि मुले देखील त्यांचा नाश्ता वगळण्याचा प्रयत्न करतात.
ते नेहमी भूकेने नाश्ता करणे टाळतात. कधीकधी त्यांना फळे आणि भाज्या खायला आवडत नाहीत.
त्यांना मुख्यतः जंक आणि प्रक्रिया केलेले अन्न खायला हवे असते. त्यामुळे ते नाश्ता करणे टाळतात.
त्यांना न्याहारी करायला पटवून देणं गरजेचं आहे. जर त्यांनी सकस नाश्ता केला तर त्यांना आजार जाणवणार नाही.
काही लोक नेहमी न्याहारी सोडून वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करतात.
सकाळी खूप भूक लागते. हे असे आहे की आपण आपला रात्रीचा उपवास सकाळीच मोडतो.
जर शरीर भुकेले असेल आणि तुम्ही काहीही खात नसाल तर ते शरीराच्या नैसर्गिक प्रक्रियेच्या विरुद्ध असेल.
वजन कमी करण्यासाठी जेवण किंवा नाश्ता वगळणे ही तुमच्या आरोग्यासाठी चांगली कल्पना नाही.
वजन कमी करण्यावर लक्ष केंद्रित करण्याऐवजी सकस आहार घेऊन आपले आरोग्य सुधारणे गरजेचे आहे.
जर तुम्ही पौष्टिक आहार घेत असाल आणि दररोज व्यायाम करत असाल तर तुमचे वजन नैसर्गिकरित्या कमी होईल.
अनेक अभ्यास आणि संशोधने सांगतात की तुम्ही तुमचा निरोगी नाश्ता खाल्ल्यास तुमचे वजन कमी होऊ शकते
तज्ञ आणि संशोधक नेहमी म्हणतात की अधिक आरोग्य फायदे मिळविण्यासाठी राजाप्रमाणे नाश्ता करा.
संशोधनात, जे लोक संध्याकाळी आणि रात्रभर उपवास करतात आणि नंतर सकाळी लवकर नाश्ता करतात त्यांच्या रक्तातील साखरेची पातळी निरोगी आणि चांगली असते. आणि न्याहारी सोडणाऱ्यांपेक्षा सकाळी कोणाचे वजन कमी होते.
नाश्ता वगळल्याने तुमच्या शरीरात साखरेची पातळी असंतुलन होऊ शकते. यामुळे आजारांचा त्रास होऊ शकतो. त्यामुळे तुमच्या निरोगी आयुष्यासाठी नाश्ता करायला विसरू नका.
निरोगी जगण्यासाठी सकस खा आणि नाश्ता करा…
गार्डन तयार करण्यासाठी सोप्या आयडिया I Easy steps to start Gardening
बागकाम एक आनंदी आयुष्याचे रहस्य l Gardening is the secret to a happy life
आवळा – उपयोग आणि फायदे I Amla – Uses and Benefits